Flujos de inversión extranjera en Costa Rica crecen un +14% y alcanzan cifra histórica en 2024
Flujos de inversión extranjera en Costa Rica crecen un +14% y alcanzan cifra histórica en 2024
Destaca el crecimiento en zona franca fuera de GAM, al pasar de una inversión negativa de $38,2 millones a una inversión positiva de $240 millones. • Asimismo, las exportaciones de bienes y servicios alcanzaron los $30.555 millones y un crecimiento del 8%. San José, 2 de abril de 2025. En 2024, los flujos de inversión extranjera directa (IED) en Costa Rica alcanzaron una cifra histórica total de $4.321,6 millones, lo que representa un crecimiento del +14% con respecto al año anterior. Este resultado, además de superar en un 37% la meta establecida en el Plan Nacional de Desarrollo e Inversión Pública (PNDIP), es producto de la atracción de 61 nuevos proyectos, de los cuales 16 optaron por instalarse fuera del Gran Área Metropolitana (GAM), generando una inversión de $240 millones en estas regiones. Además, de estos 61 proyectos, 22 son de orígenes diferentes a los Estados Unidos. «Costa Rica vive un dinamismo en su economía impulsado por el comercio y la atracción de inversión extranjera directa. Hemos sido el país de la OCDE con mayor crecimiento económico durante dos años consecutivos; y recientemente la OCDE nos ha señalado que el crecimiento de nuestra economía ha sido impulsado por nuestras exportaciones», sostuvo la Ministra de Comercio Exterior a.i., Indiana Trejos. Por su parte, Laura López, Gerente General de PROCOMER, destacó que, “estas cifras que observamos reflejan que la nueva estrategia de atracción de inversión extranjera directa impulsada por PROCOMER está dando buenos resultados, especialmente, en una de nuestras prioridades que es llevar más IED fuera de GAM. Como vemos, más de $200 millones llegaron a estas regiones, lo que impulsa el empleo exportador y en inversión que ya suma más de 700.000 personas. Esto nos complace y nos compromete a seguir trabajando por el bienestar de todo el país”.
A nivel de inversión por régimen, zona franca se consolida como el principal atractor de IED con un 64,3%, un 13,9% corresponde a turismo, 12,2% a empresas del régimen definitivo, 6,8% al sector inmobiliario, 2,4% a sector financiero y 0,5% a perfeccionamiento activo. La inversión en zona franca tuvo un destacable aumento del +24% (+$531,6 millones) con respecto al 2023. Además, el crecimiento en este régimen fuera del Gran Área Metropolitana (GAM) pasó de una inversión negativa de $38,2 millones a una inversión positiva de $240 millones; resultado que es consistente y alienado, no solo con la prioridad de PROCOMER de llevar más proyectos a estas zonas, sino que se evidenció en la atracción de 16 nuevos proyectos que optaron por instalarse en estas regiones. Además, destaca el crecimiento del +113% de inversión en turismo (+$318,6 millones). Por sector, manufactura continúa liderando con un el 67,4% del total, seguido por el sector turismo con un 13,9%, el sector inmobiliario un 6,8%, el sector servicios un 5,1%, el sector f inanciero un 2,4%, comercio 1,9%, agricultura 1,4% y agroindustria 1,3%.
Por su parte, las exportaciones de bienes y servicios también mostraron un crecimiento sólido. De acuerdo con datos de la Promotora del Comercio Exterior de Costa Rica (PROCOMER) con datos del Banco Central de Costa Rica (BCCR), en el 2024 se exportó un total de $30.555 millones (sin viajes), lo que representa un crecimiento de +8% en relación con el 2023. En bienes, específicamente, el país exportó $19.894 millones (+9%); mientras que, en servicios sin viajes, un total de $10.661 (+6%). Las exportaciones de bienes al 2024 registraron un crecimiento de +14% ($1.091 millones) en equipo de precisión y médico (dispositivos médicos), consolidándose como el principal sector exportador de Costa Rica con una participación de 44%. El sector agrícola, segundo en importancia con una participación de 18%, incrementó sus envíos en +7% ($227 millones), mientras que la industria alimentaria creció un +8% ($182 millones). El sector servicios también tuvo un desempeño muy positivo. Un 42% fue la participación de otros servicios empresariales, seguido de viajes con un 34%, informática, información y telecomunicación con 15%, servicios de transformación un 4% y transporte un 3%. Al contabilizar los viajes, las exportaciones de servicios alcanzaron los $16.113,8 millones y un crecimiento de +9%.
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Se viene la Copa Scotiabank, segunda jornada del automovilismo nacional
Se viene la Copa Scotiabank, segunda jornada del automovilismo nacional
El próximo 13 de abril, el Circuito StarCars de Parque Viva será
el escenario de la esperada Copa Scotiabank, la segunda fecha del Campeonato
Nacional de Automovilismo Motorola.
Este evento, que cuenta con el aval de la Federación Costarricense de los Motores
(FECOM) y el Automóvil Club de Costa Rica, reunirá a los mejores pilotos del país en
una jornada de adrenalina y competencia de alto nivel.
La prueba será la oportunidad para los diferentes competidores de sumar puntos
importantes en la disputa de un campeonato que fecha a fecha aumenta su
competitividad y profesionalismo. Prueba de ello es que cada jornada llegan nuevos
pilotos que se suman a la parrilla de salida de las diferentes categorías.
Gracias a ese interés, la Copa Scotiabank servirá de escenario para el debut de
Gustavo Bolaños y Manuel Cambronero en la categoría GT2, luego de años
compitiendo en la modalidad de Time Attack, la dupla se prepara para este nuevo reto
a bordo de un Mazda RX-7 FC especialmente preparado para la competencia.
Equipado con un motor SR23VET de más de 550 caballos de fuerza y ajustado a las
regulaciones de la categoría, el vehículo promete ofrecer un gran espectáculo en pista.
A la prueba se suma la mas reciente adquisición del Porche 991.1 GT3 Cup del equipo
SYS que ya tocó pista y en una práctica no oficial logró un tiempo de 57 segundos. Las
emociones prometen ya que el bi campeón Marlon Bolaños hizo ajustes en su vehículo
para ir con todo a defender su título en el Mitsubishi Evolution.
La Copa Scotiabank será una cita imperdible para los amantes del automovilismo, con
una parrilla llena de talento y equipos listos para darlo todo en la pista. La emoción está
garantizada en esta segunda fecha del CNA Motorola 2025.
"Nos preparamos para una segunda fecha que promete ser emocionante desde el
punto de vista deportivo. Equipos y pilotos han trabajado con gran dedicación para
ofrecer un espectáculo de alto nivel y seguir en la lucha por el título nacional en sus
respectivas categorías. Invitamos a todos los amantes del automovilismo a no perderse
esta jornada, que estará llena de adrenalina, emoción y entretenimiento para toda la
familia", comentó Adrián Villalobos, presidente de Costa Rica Racing League (CRRL).
La Copa Scotiabank inicia el domingo a las 9:00 a.m. y las entradas están disponibles
en la plataforma Passline.com, con los siguientes precios:
• General: ₡5,000 (zonas verdes y gradería abierta)
• Gradería techada: ₡6,000 (recta principal)
• Promo Pareja: ₡7,500 (zonas verdes y gradería abierta)
• Promo Pareja Gradería Techada: ₡9,000 (recta principal)
• Entrada Grupal: ₡20,000 (máximo 5 personas por vehículo con parqueo incluido,
zonas verdes y gradería abierta)
• Entrada Grupal Gradería Techada: ₡24,000 (máximo 5 personas por vehículo
con parqueo incluido, gradería techada en la recta principal)
• Parqueo: ₡3,000 (se cancela en la boletería del Parque Viva)
Niños menores de 8 años entran gratis.
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Costa Rica es el país invitado en el Festival de Flores y Jardines Polanco, en México
Costa Rica es el país invitado en el Festival de Flores y Jardines Polanco, en México
- La presencia de Costa Rica incluirá la decoración de una casa emblemática con elementos alusivos a la flora y fauna diurna y nocturna de nuestro país, un recorrido inmersivo por la biodiversidad tica, un totem en forma de perezoso gigante realizado con semillas, flores y plantas, pintacaritas inspirados en animales costarricenses y otras actividades.
- Esta acción busca fortalecer y consolidar la visitación de los turistas mexicanos a nuestro país.
Costa Rica tiene el honor de ser el primer el país invitado a la sexta edición del Festival de Flores y Jardines Polanco 2025 (FYJA), uno de los más importantes de México, con el objetivo de consolidar la atracción de turistas mexicanos a nuestro país.
Nuestro país es el primer destino en el mundo en ser invitado a este evento a realizarse en la zona de Polanco, donde residen familias, parejas y grupo de amigos que Costa Rica busca visiten nuestro país en sus próximas vacaciones. El tema central del evento artístico y floral para este 2025 es «Jardines del Futuro”, siendo la plataforma perfecta para compartir la visión costarricense de un turismo en armonía con la naturaleza, hacia un futuro más verde y sostenible.
El festival se realiza del 03 al 06 de abril en la avenida presidente Mazaryk y reúne a expertos en paisajismo, conservación y diseño floral.
«Costa Rica es reconocida mundialmente por su flora, fauna, la naturaleza y la biodiversidad y este festival promueve estos ideales que comulgan con nuestro modelo de turismo, además, nos permite generar acciones para seguir posicionando la Marca País y la promoción del país ante los mexicanos, nuestro tercer mercado emisor de viajeros”, mencionó Ireth Rodríguez, jefa del segmento vacacional del ICT.
Rodríguez agregó que “el tema del Festival este año busca incentivar la cultura de la conservación, de aplicar prácticas ambientales amigables, por lo que nosotros, como país líder en temas ambientales y sostenibles, podemos aportar mucho al mercado, a los mejores prospectos e invitarlos a vivirlo cuando nos visiten”.
Innovadora promoción del destino
El ICT compartirá con los visitantes al evento un pedacito de Costa Rica para que experimenten la naturaleza, la sostenibilidad y el Pura vida, reafirmando el compromiso de nuestro país con un modelo de turismo sostenible.
Para ello, se decorará una casa histórica con elementos de fauna diurna y nocturna de Costa Rica y dentro de esta, los visitantes entrarán a un cuarto inmersivo para observar un video corto sobre Costa Rica, el cuido del medio ambiente y prácticas sostenibles.
También habrá pinta caritas para los niños con dibujos del perezoso, la mariposa morpho y el jaguar, junto a una alianza con las tiendas fotográficas Fuji para exponer imágenes de Tortuguero y Sarapiquí, entre sitios costarricenses, captadas por el fotógrafo mexicano David Muñiz.
Además, se colocará un totem de un perezoso hecho con flores, plantas y semillas para que los visitantes se tomen una fotografía. Adicional, las personas podrán escanear los códigos QR colocados en distintos puntos del festival y participar por un viaje para dos personas a Costa Rica.
El Festival de Flores y Jardines Polanco se realiza anualmente en la Ciudad de México, siendo un referente internacional en la promoción del arte floral y la conciencia ecológica, permitiéndole a los visitantes observar esculturas realizadas con plantas y flores en más de 70 establecimientos de la zona, coincidiendo con la llegada de la primavera en México.
La asistencia a ediciones anteriores ha sido más de 300,000 personas durante los tres días del evento y este año, los organizadores esperan superar esta cifra.
México es el tercer mercado emisor de viajeros hacia Costa Rica, en el 2024 nos visitaron por la vía aérea 92 404 turistas y en los dos primeros meses de este año lo hicieron 12 630 turistas mexicanos.
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Proyecto en Costa Rica: Tío Nacho y UBEES refuerzan su compromiso con la sostenibilidad al proteger un millón de abejas
Proyecto en Costa Rica: Tío Nacho y UBEES refuerzan su compromiso con la sostenibilidad al proteger un millón de abejas
“Bee Lab” llega a Costa Rica, impulsando la productividad de los cultivos hasta en 25%.
- El proyecto se desarrollará en la zona de Naranjo.
- Se instalaron 20 colmenas que serán monitoreadas con la tecnología UBEES.
Tras su éxito en Colombia y Cabo Cañaveral, Florida, el proyecto Bee Lab, impulsado por Tío Nacho y UBEES—empresa líder en iniciativas apícolas para promover la conservación del planeta—, llega a Costa Rica con el primer laboratorio apícola de Tío Nacho en Centroamérica mostrando así el compromiso de la marca con la sostenibilidad y el empoderamiento de las comunidades rurales a través de la apicultura regenerativa.
El Proyecto Bee Lab Costa Rica, es un laboratorio apícola que contribuirá a la conservación de la biodiversidad y el desarrollo de la agricultura regenerativa. Gracias a esta iniciativa más de 1 millón de abejas en 20 colmenas, serán protegidas, promoviendo la polinización natural y donde más 300 hectáreas serán impactadas positivamente, aumentando la productividad agrícola hasta en 25% en cultivos de café y cítricos.
Este proyecto, alineado con los esfuerzos de sostenibilidad de Tío Nacho y los Objetivos de Desarrollo Sostenible de la ONU, busca fortalecer la biodiversidad, mejorar la productividad agrícola y generar oportunidades económicas para pequeños productores locales.
«La apicultura regenerativa no solo protege a las abejas y mejora la productividad de los cultivos, sino que también fortalece a las comunidades locales al proporcionarles herramientas para un futuro más sostenible y equitativo. En Tío Nacho, nos enorgullece seguir expandiendo este proyecto, reafirmando nuestro compromiso con prácticas que generan un impacto positivo tanto en el medioambiente como en la sociedad», señaló Diana Leal, Gerente General para la Región Andina y Centroamérica de Genomma Lab.
La industria apícola en Costa Rica desempeña un papel clave en la conservación de la biodiversidad y el equilibrio de los ecosistemas, además de ser una fuente de ingresos para cientos de familias en zonas rurales, lo que hace que iniciativas como Bee Lab sean fundamentales para fortalecer y proteger esta actividad esencial.
Diversos estudios han demostrado que la polinización mejora significativamente la calidad y cantidad de la producción de café. La presencia de polinizadores en los cultivos de café arábica aumenta la formación de bayas en un 16.3%, optimizando la polinización natural que ocurre a través del viento y asegurando una transferencia más precisa del polen al corazón de las flores. Además, la polinización incrementa en un 26.9% el
rendimiento de la cosecha y mejora en un 30.6% la calidad del fruto, permitiendo que un mayor porcentaje de la producción sea clasificado como café de calidad premium.
Este enfoque cobra aún más relevancia en el contexto actual, donde el cambio climático ha puesto en riesgo la productividad del café en Costa Rica y Centroamérica. Las prolongadas temporadas de lluvias y sequías han afectado severamente las plantaciones, sin embargo, algunas fincas han logrado mitigar estos impactos mediante la implementación de sistemas regenerativos, cultivos de forraje y el uso de polinizadores, lo que resalta la importancia de iniciativas como Bee Lab en la región.
Además del Bee Lab, otras de las acciones que realiza Tío Nacho como parte de su compromiso con la sostenibilidad es el uso de empaques carbono neutral, reciclables y reciclados; como el uso de resinas plásticas recicladas al 100% en las botellas y tapas de sus shampoos y acondicionadores, reduciendo así, su impacto ambiental y apoyando la economía circular.
Con la llegada del Proyecto a Costa Rica, la alianza de Tío Nacho con UBEES sigue consolidándose como un referente en la integración de la apicultura con el desarrollo sostenible.
«Con este proyecto esperamos inspirar a más organizaciones a sumarse a la causa y seguir construyendo un mundo donde la naturaleza y las comunidades prosperen juntas», concluyó Leal.
Por su parte, Tomás Gutiérrez, propietario de la Finca V&G San Juanillo Coffee, indicó que la instalación del Bee Lab en la finca es una forma de hacer realidad el impacto de las abejas en los cultivos y se alinea con su estrategia de ser un espacio innovador que busca implementar prácticas regenerativas y que mejoren la producción de café, contando con un proyecto que beneficiará a la zona del Valle de Occidente.
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Samsung Electronics presenta la visión de ‘AI Home’ durante el evento Welcome to Bespoke AI
Samsung Electronics presenta la visión de ‘AI Home’ durante el evento Welcome to Bespoke AI
Los electrodomésticos Bespoke AI con IA pantallas avanzadas, disponibles en múltiples categorías nuevas de productos, le permiten a los usuarios resolver los desgastantes problemas domésticos
Samsung Electronics Co., Ltd. ha presentado su renovada visión de “AI Home” y su gama de electrodomésticos innovadores en el Welcome to Bespoke AI, su evento de lanzamiento global, en Seúl, Corea. Con el objetivo de brindar una experiencia de usuario más segura e intuitiva, la compañía presentó una experiencia de AI en el Hogar, demostrando capacidades avanzadas de IA y una mayor variedad de electrodomésticos equipados con pantallas.
Jeong Seung Moon, vicepresidente ejecutivo y director del Equipo de I+D de Digital Appliances en Samsung Electronics, inauguró la conferencia de prensa global presentando la visión de la compañía para crear un hogar con inteligencia artificial que integre a la perfección múltiples dispositivos y, como resultado, satisfaga las necesidades de los usuarios en cada habitación.
“Con nuestros electrodomésticos Bespoke AI, Samsung ha dado vida a un hogar inteligente impulsado por IA que no solo mejora la practicidad diaria, sino que también ofrece ahorro de energía y cuidados”, dijo Jeong Seung Moon. “Seguiremos ofreciendo AI Home avanzado a más hogares, con pantallas inteligentes, Bixby y seguridad Knox”.
Esfuerzos continuos para garantizar experiencias confiables
Para completar su visión de “AI Home” para 2025, Samsung mostró cómo está superando los límites de la innovación, priorizando una experiencia confiable para los usuarios.
En primer lugar, Samsung aplicará la seguridad mejorada de Knox a los dispositivos de toda la línea para que los usuarios puedan disfrutar de la experiencia de AI en el hogar con tranquilidad. Específicamente este año, Trust Chain, que forma parte de Knox Matrix, se aplicará a todos los electrodomésticos con Wi-Fi lanzados en 2025. Los usuarios pueden monitorear el estado de seguridad de los productos en tiempo real a través del panel de control en cualquier momento[21].
Por primera vez[22], Knox Vault también se aplica a los electrodomésticos, almacenando datos particularmente sensibles del usuario, como contraseñas e información de autenticación, en un chip de hardware separado para garantizar la protección. Además, para protegerse contra posibles ataques cuánticos futuros, la seguridad de Samsung también está equipada con criptografía poscuántica (PQC), que integra Knox Matrix Credential Sync, para sus productos de pantalla[23].
Otra gran prioridad para Samsung es garantizar que los clientes puedan utilizar las últimas funciones de software en sus electrodomésticos actuales sin tener que comprar otros nuevos. Con Smart Forward[24], el servicio de actualización de software de SmartThings, Samsung mantiene sus electrodomésticos siempre actualizados con nuevas funciones para mejorar la experiencia del consumidor.
amsung también está siempre mejorando el mantenimiento de los productos. SmartThings Home Care utiliza IA para diagnosticar el estado de cada electrodoméstico y, si detecta signos de mal funcionamiento, envía una notificación con antelación. Además, un representante de soporte técnico puede brindar orientación sobre las acciones que se pueden tomar de forma remota en función de los resultados del diagnóstico previo[25]. Esta función de soporte ahora se ha ampliado a más países, incluidos Francia, Países Bajos y Canadá, después de Corea y Estados Unidos.
Al integrar estas iniciativas integrales, Samsung cumple con su objetivo de crear experiencias de hogar inteligente más seguras y confiables que los usuarios puedan disfrutar con comodidad y tranquilidad.
[1] AI Home se refiere a la pantalla LCD de 7” o 9” de los productos. No significa que todos los servicios disponibles en el AI Home sean AI o generen información o resultados utilizando IA. Algunas funciones accesibles a través del AI Home utilizan algoritmos basados en IA, que pueden actualizarse periódicamente para mejorar la precisión. Los algoritmos basados en IA pueden generar información incompleta o incorrecta.
[2] AI Home está disponible en modelos selectos y su disponibilidad puede variar según la región.
[3] Disponible en modelos selectos de refrigeradores tipo T y de French Door. A partir de abril de 2025, AI Vision Inside puede reconocer 37 alimentos, como frutas y verduras frescas. Si el alimento no es reconocible, podría aparecer como desconocido. AI Vision Inside no puede identificar ni listar ningún alimento en los compartimentos de la puerta del refrigerador ni en el congelador. Reconoce alimentos basándose en modelos de aprendizaje profundo, que pueden actualizarse periódicamente para mejorar la precisión.
[4] AI Vision Inside reconocerá y recomendará a los usuarios que guarden los alimentos procesados que se hayan colocado en el interior varias veces, lo que permitirá guardar hasta 50 artículos con nombres designados. Los alimentos procesados se limitan a los que conservan una determinada forma envasada. AI Home recomienda guardar el artículo después de haberlo introducido más de 4 veces durante 30 días.
[5]Se requiere conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung. Los dispositivos de terceros deben ser compatibles con SmartThings.
[6] Basado en un algoritmo creado por IA. Puede que no detecte ciertos tejidos o los identifique con precisión cuando una carga incluye una mezcla de diferentes tipos de tejidos. Para evitar el desgaste, lave tejidos similares juntos. En EE. UU., los nombres de las funciones se utilizan de forma diferente: AI OptiWash y AI OptiDry para AI OptiWash+ y AI OptiDry+.
[7] Según pruebas internas de Samsung. El consumo de energía de este modelo de 9 kg es de 21,8 kWh/100 ciclos, lo que es un 55% más eficiente en comparación con el umbral mínimo de eficiencia energética clase A (52 kWh / 100 ciclos para modelos de 9 kg). Las calificaciones de energía se probaron con el programa Eco 40-60, y los ahorros del 55% se probaron con el programa Eco 40-60.
[8] Entre las lavadoras y secadoras de 27” con ventilación. Solo disponibles en EE.UU., Canadá y México.
[9] Basado en las pruebas de SLG Prüf- und Zertifizierungs GmbH, de acuerdo con la norma IE62885-2 CI. 5.8, utilizando una aspiradora de mano (sin cepillo) en modo Jet. Los resultados se compararon con los modelos de aspiradoras de mano sin cable disponibles en el mercado con una potencia de succión nominal de hasta el 30% de la potencia de succión real del modelo Samsung probado por SLG. Según datos de ventas entre enero de 2024 y diciembre de 2024, recopilados por un instituto de investigación de mercado independiente.
[10] Basado en pruebas realizadas SLG Prüf- und Zertifizierungs GmbH, de acuerdo con la norma IEC 62885-4 Cl.5.8. Medido en la entrada de la herramienta no motorizada cuando el depósito de polvo está vacío, utilizando el modo Jet y una batería de gran capacidad totalmente cargada. Duración de hasta 1 minuto.
[11] Las funcionalidades actualizadas del modo de limpieza AI 2.0 se pueden activar después de registrar la aspiradora en la aplicación SmartThings. El funcionamiento del modo de limpieza AI 2.0 puede estar limitado en ciertos entornos, como cuando la estación de limpieza todo en uno está desconectada o la conexión Wi-Fi es inestable, o el estado de la conexión Bluetooth entre la aspiradora y la estación de limpieza todo en uno es inestable. Si el modo de limpieza AI 2.0 no funciona con frecuencia, mueva la estación de limpieza todo en uno a un lugar cercano y libre de obstáculos. Para permitir actualizaciones continuas de las funciones, mantenga el Wi-Fi de su hogar encendido en todo momento.
[12] La capacidad de identificar distintos entornos de limpieza y el tiempo necesario para cambiar las configuraciones pueden verse afectados por las condiciones ambientales.
[13] Cuando se utiliza el cepillo Slim LED Brush+.La detección de esquinas y juntas entre suelo y pared solo funciona en superficies con suelos duros.»Esquina» se refiere al área donde se encuentran dos paredes planas y cerradas.La potencia de succión aumenta después de presionar el cepillo contra la pared durante aproximadamente 2 a 3,5 segundos.Si el cepillo solo toca un lado de la esquina o si hay un espacio en la esquina, es posible que no se reconozca como una esquina y la precisión del reconocimiento y la velocidad de reacción pueden variar según la forma de la pared y la superficie de uso real.
[14] Cuando se utiliza con el cepillo Active Dual Brush.
[15] Las características de este producto aún están en desarrollo y están sujetas a cambios. Las especificaciones finales no están garantizadas.
[16] Basado en nuestro modelo de deep learning entrenados con conjuntos de datos predefinidos y puede dar resultados imprecisos o incorrectos. Es posible que ocasionalmente se introduzcan nuevos conjuntos de datos en nuestro modelo de aprendizaje para mejorar su precisión.
[17] Se entiende que un derrame de líquido tiene un tamaño mínimo de 7 cm x 7 cm. La identificación puede verse afectada por el tamaño de la mancha o el estado del piso, como el diseño del piso.
[18] Disponible en los refrigeradores AI Family Hub de 32” y AI Home de 9”. Se requiere conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung. Todos los productos deben estar conectados a SmartThings. Solo puede registrar dispositivos de terceros que admitan SmartThings.
[19] La disponibilidad del servicio Bixby puede variar según el país. Bixby reconoce determinados acentos/dialectos del inglés (Estados Unidos, Reino Unido, India), chino, coreano, francés (Francia), alemán, italiano, español (España, Latinoamérica) y portugués (Brasil). Voice ID estará disponible a partir de mayo de 2025 con la actualización de Smart Forward. La fecha de lanzamiento puede variar según la región o el país. Debes tener una cuenta Samsung activada por Bixby. Se pueden registrar hasta seis cuentas por dispositivo. Para aumentar la precisión en la identificación de cada voz, se recomienda grabarla en un lugar silencioso. La identificación por voz se basa en el tono de voz utilizado durante el proceso de registro. Cualquier cambio o modificación en tu voz podría dar lugar a una identificación incorrecta.
[20] El electrodoméstico debe disponer de Wi-Fi y conectarse a SmartThings para activar el servicio. Los usuarios pueden activar el servicio en SmartThings
[21] Trust Chain se utiliza en electrodomésticos con pantalla AI Home de 7” o 9” y y AI Family Hub™ lanzados en 2025.
[22] Knox Vault se aplica al Bespoke AI Jet Bot Steam Ultra y a los electrodomésticos con pantallas de 7” o 9” AI Home y AI Family Hub™ que se lanzarán en 2025, excepto el horno Bespoke AI Oven.
[23] La PQC se aplica a electrodomésticos con pantallas de 7” o 9” AI Home y AI Family Hub™ lanzados en 2025, excepto el horno Bespoke AI Oven.
[24] Las actualizaciones de Smart Forward solo están disponibles para software y modelos lanzados después de 2017 equipados con el protocolo OCF estándar. Es posible que se requieran especificaciones de hardware adecuadas para determinadas actualizaciones. Disponible en dispositivos Android e iOS. Se requiere conexión Wi-Fi y una cuenta Samsung.
[25] Se aplica a dispositivos lanzados después de 2018 y es compatible con modelos con protocolo OCF estándar lanzados a partir de 2018. Las funciones admitidas pueden variar según la región y el país. El electrodoméstico debe disponer de Wi-Fi y conectarse a SmartThings para activar el servicio.
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Tecnología Quatum Dot: Conoce la magia del máximo realismo
Tecnología Quatum Dot: Conoce la magia del máximo realismo
La tecnología Quantum Dot o de puntos cuánticos, empleada en los televisores QLED de Samsung utiliza nanocristales ultrafinos compuestos de materiales semiconductores. Estos puntos cuánticos tienen la capacidad de emitir diferentes colores de luz según su tamaño: las partículas más grandes generan tonos rojos, mientras que las más pequeñas producen tonos azules. Gracias a su capacidad para modificar la longitud de onda de la luz, los Quantum Dots permiten una reproducción precisa y vibrante de los colores, asegurando imágenes más nítidas, brillantes y realistas en toda la gama del espectro visible.
¿Cuál es la ventaja de mirar cualquier contenido audiovisual en una pantalla QLED Samsung? Los nanocristales potencian el color y la calidad de la imagen porque están diseñados para emitir luz de color con altísima precisión y eficiencia. Por si fuera poco, el contraste es superior y los negros son más profundos. Esto coloca a la tecnología QLED de Samsung como garantía de calidad superior de la imagen, eso sin contar que los televisores son más eficientes y respetuosos con el ambiente, en el sentido de que aportan más brillo a lo que miramos en sus pantallas. A estas ventajas se suma que es un electrodoméstico menos sensible la humedad y a la oxidación, y es más eficiente en términos energéticos que otros televisores convencionales como los LED.
Mayor luminancia, elevada calidad
Los televisores QLED de Samsung tienen la capacidad de recibir contenido de baja calidad y elevarlo. Esto significa que si el programa, la película o la transmisión es originalmente de calidad 4K, estos televisores tiene un instrumento súper eficiente que lo mejorará, el procesador Quantum. Para este fin combina el aprendizaje automático y la Inteligencia Artificial para cumplir con este cometido. Funciona como un sistema que aprende y mejora de forma autónoma con redes neuronales y aprendizaje profundo, sin necesidad de una programación específica y explícita, sino que lo hace a través del análisis de grandes cantidades de datos. Este aprendizaje automático, que aplica escena por escena, optimiza el brillo, amplifica el contraste y maximiza la definición gráfico de los objetos.
El resultado nos brinda una experiencia de visualización muy mejorada. El procesador Quantum aplica un control ultra preciso sobre la atenuación de la luz de fondo, una mayor distribución del brillo y administra eficientemente los detalles negros. Entre los especialistas del tema se le ha denominado «luminancia». Esto significa que las partes más brillantes del televisor son aún más brillantes, mientras que las áreas más oscuras de la pantalla serán más generosos en detalles.
Cuando las representaciones brillantes y oscuras de vídeos e imágenes se pueden expresar ampliamente, se conoce como HDR (alto rango dinámico). Este HDR, que es un componente esencial de la calidad de imagen, se mejora aún más proporcionando imágenes nítidas y ricas.
Por Martín Bayona, Gerente de VD de Samsung Electronics Latinoamérica
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Niños se sumaron a la alegría de cientos de corredores en la VI Edición de Sanus Run
Niños se sumaron a la alegría de cientos de corredores en la VI Edición de Sanus Run
- Más de 1200 corredores participaron este domingo de la carrera Sanus Run, impulsada por la Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria en el marco
- Las familias también disfrutaron de una mañana deportiva y recreativa junto con los patrocinadores de la carrera.
La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA) celebró con éxito su VI Edición de la carrera Sanus Run, en la que participaron niños como corredores en categorías infantiles por primera vez, al lado de corredores profesionales y aficionados, así como de atletas con alguna discapacidad; en el marco del Día Mundial de la Salud, de la actividad física y la alimentación balanceada.
Esta carrera se desarrolla como parte de la conmemoración del Día Mundial de la Salud (7 de abril) y el ejercicio físico, generando reactivación económica, así como actividades que promuevan la salud, el balance nutricional y el disfrute del ejercicio al aire libre.
Mario Montero, vicepresidente ejecutivo de CACIA, quien también participó como corredor, comentó que con la Carrera Sanus Run la Industria Alimentaria se proyecta y comparte con la sociedad costarricense en la promoción de la salud.
“De esta forma estimulamos la actividad física, la salud mental, la ingesta balanceada de alimentos, el entretenimiento y la diversión en un ambiente que integra a distintos actores como lo son atletas, aficionados, adultos mayores, personas con discapacidad y niños”, indicó Montero.
Los corredores y sus familias disfrutaron no solo de una carrera sino de las actividades realizadas en las inmediaciones del Polideportivo La Salle, en la que patrocinadores compartieron sus productos con los atletas y sus acompañantes.
Corredores llegaron a la meta
El trayecto, con distancias de 5 y 10 kilómetros, se desarrolló sin contratiempos en las inmediaciones del Parque Metropolitano La Sabana, saliendo y teniendo como meta el Polideportivo La Salle.
El primero en llegar a la meta fue Mario Monge Meneses, quien compitió en la distancia de 5 kilómetros y logró un tiempo de 18 minutos 44 segundos.
“Fue una carrera muy bonita, con un ambientazo. Es la primera vez que la corro y me siento muy feliz”, comentó Monge.
Esteban Castillo, corredor no vidente, logró terminar con éxito la distancia de 5 kilómetros gracias a su compañera Shirley Fernández, quien lo guio durante todo el trayecto.
“No tuvimos contratiempos, todo salió muy bien”, dijo Castillo, quien se mostró muy agradecido por la experiencia.
Para conocer el detalle de los ganadores en las distintas categorías de Sanus Run, pueden consultar la página de Evolution Marketin
Niños lograron su medalla
50 niños oficialmente inscritos por primera vez en la carrera Sanus Run, llenaron de alegría las instalaciones del Polideportivo La Salle.
Aranza Artiaga, de 9 años, quien compitió por la carrera de 1 kilómetro, comentó que su padre es muy deportista y le preguntó si quería participar en la carrera.
Le dije que sí y empezamos a practicar, fui a muchos lugares a correr y hoy me levanté muy temprano para correr”, dijo la niña, en compañía de sus padres.
Juan Pablo Hernández, de 9 años, también corrió en la distancia de 1 kilometro y señaló que a él no le importaba ganar, sino participar.
“Empecé a entrenar desde que mis papas me pagaron a cerrera y hoy me levanté a las 5 de la mañana para venir a correr”, dijo el niño.
Con esta carrera la Industria Alimentaria promueve los Estilos de Vida Saludables en la población costarricense, mediante la actividad física, el deporte y la recreación, para favorecer la salud.
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Cooperativa Dos Pinos: Historia y Contribución al Desarrollo de Costa Rica
Cooperativa Dos Pinos: Historia y Contribución al Desarrollo de Costa Rica
La *Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos R.L.* es una de las empresas más importantes de Costa Rica, tanto a nivel económico como social. Fundada en 1947, Dos Pinos ha logrado posicionarse como una de las cooperativas más grandes y exitosas de América Central, desempeñando un papel crucial en la industria láctea del país y contribuyendo significativamente al desarrollo rural y agrícola de la nación. Esta cooperativa no solo produce leche y productos lácteos, sino que también se ha diversificado en otros sectores, con el fin de mejorar la calidad de vida de sus casi 1300 asociados productores y 600 asociados colaboradores.
Fundación y Primeros Años de Dos Pinos
La historia de Dos Pinos comienza en un contexto de transformación económica y social en Costa Rica, tras la Segunda Guerra Mundial. En 1947, un grupo de 20 productores de leche decidió unirse en una cooperativa para mejorar la comercialización de sus productos y obtener mejores precios y condiciones para sus actividades. De esta manera nació la *Cooperativa de Productores de Leche Dos Pinos*, cuyo nombre hace referencia a los dos pinos que adornaban la entrada de la finca donde se realizó su primera reunión. El propósito principal era proporcionar un espacio de colaboración y apoyo mutuo entre los productores de leche del país.
Desde sus inicios, Dos Pinos se comprometió a mejorar la calidad de los productos lácteos y a utilizar tecnología innovadora para procesar la leche de manera más eficiente. En sus primeros años, la cooperativa comenzó con la comercialización de leche fresca, y rápidamente amplió su portafolio de productos, agregando quesos, yogures, cremas y otros derivados lácteos. Con el tiempo, Dos Pinos fue incrementando su capacidad productiva y su cobertura nacional.
Crecimiento y Expansión de Dos Pinos
A medida que crecía la demanda de sus productos, Dos Pinos empezó a invertir en infraestructura, ampliando sus instalaciones y mejorando sus procesos de producción. En 1960, la cooperativa inauguró su planta de procesamiento de leche en la región de Alajuela, un paso clave para la expansión de su capacidad de producción. A partir de ahí, Dos Pinos continuó innovando, estableciendo sucursales y puntos de venta en diferentes partes del país y asegurando su distribución a través de una red logística eficiente.
A lo largo de los años, la cooperativa ha mantenido un enfoque en la sostenibilidad y la calidad, factores que le han permitido ganarse la confianza de los consumidores costarricenses. Gracias a la implementación de tecnologías de punta y al trabajo constante de sus asociados, Dos Pinos logró consolidarse como la marca líder en productos lácteos en Costa Rica y se posicionó en el mercado internacional.
El reconocimiento global de sus marcas y productos les permitió obtener una base de clientes más amplia y diversificada.
*La Diversificación de Productos y la Innovación*
Uno de los principales factores que ha impulsado el éxito y crecimiento de Dos Pinos es su capacidad para adaptarse a las demandas cambiantes del mercado. La cooperativa ha sabido diversificar su oferta de productos, no solo en lo relacionado con la leche, sino también en áreas como jugos, helados y otros productos alimenticios. La compañía ha lanzado líneas de productos más saludables y innovadores, tales como leches y yogures sin lactosa, opciones orgánicas, así como productos con valor agregado como proteínas y probióticos.
Una de las marcas más emblemáticas de Dos Pinos es *»Leche Dos Pinos»*, la cual es considerada por los costarricenses como la leche de mayor confianza y calidad en el mercado nacional. Además, la cooperativa ha fortalecido su presencia en el mercado con la creación de marcas que ofrecen productos para diferentes segmentos del mercado, desde opciones más accesibles hasta productos premium. Dos Pinos también ha explorado la innovación en la industria de los helados, con la marca *»Dos Pinos Helados»*, que se ha convertido en un referente en Costa Rica, con una amplia variedad de sabores y presentaciones.
El compromiso con la innovación ha sido constante, y la empresa ha invertido significativamente en investigación y desarrollo para mejorar sus productos. Por ejemplo, la cooperativa ha estado a la vanguardia en la implementación de métodos más sostenibles de producción, buscando siempre reducir su huella de carbono y promover el bienestar de los animales y el medio ambiente.
Impacto en la Comunidad y el Sector Lácteo Costarricense
Uno de los pilares de Dos Pinos es su enfoque en el bienestar de sus socios productores. La cooperativa ha jugado un papel crucial en el desarrollo económico de muchas comunidades rurales en Costa Rica. Al brindar apoyo a los pequeños y medianos productores de leche, ha contribuido al fortalecimiento del sector agropecuario del país, impulsando la economía rural y promoviendo prácticas agrícolas sostenibles.
Además, la cooperativa ha trabajado estrechamente con las familias productoras, proporcionando capacitación técnica, asistencia veterinaria y acceso a financiamiento para mejorar sus operaciones. Este enfoque ha permitido a los productores de leche de Costa Rica ser más competitivos en el mercado y generar ingresos estables, lo que a su vez ha ayudado a mejorar la calidad de vida en las zonas rurales.
*Dos Pinos* también ha demostrado un compromiso con la educación y el bienestar social a través de sus programas de responsabilidad social empresarial. A lo largo de los años, la cooperativa ha apoyado diversas iniciativas en áreas como la educación, la salud, el desarrollo comunitario y la protección del medio ambiente. Entre los proyectos destacados se encuentran las iniciativas que promueven la alimentación saludable y la nutrición en las comunidades, así como los esfuerzos por disminuir el desperdicio de alimentos.
*Desafíos y Futuro de Dos Pinos*
A pesar de su éxito, Dos Pinos ha enfrentado varios desafíos en los últimos años, en gran parte debido a la competencia internacional y las fluctuaciones en los precios de la leche y otros insumos. A pesar de ello, la cooperativa ha demostrado una capacidad de adaptación y resiliencia, implementando estrategias de diversificación y apostando por la calidad de sus productos.
El futuro de Dos Pinos está marcado por su continuo esfuerzo por adaptarse a las nuevas tendencias de consumo y por seguir consolidándose como líder en sostenibilidad. La cooperativa ha realizado inversiones significativas en tecnología para mejorar sus procesos de producción y para seguir innovando en sus productos. Además, ha mostrado un fuerte compromiso con la preservación del medio ambiente, lo que le ha permitido destacar como una empresa socialmente responsable.
*Conclusión*
La *Cooperativa Dos Pinos* es una de las empresas más representativas de Costa Rica, no solo por su éxito comercial, sino por su impacto positivo en la comunidad y el país en general. Con más de 70 años de historia, la cooperativa sigue siendo un pilar fundamental de la industria láctea en Costa Rica y un modelo de éxito para las cooperativas en América Latina.
Gracias a su visión de innovación, su compromiso con la sostenibilidad y su enfoque en el bienestar de sus socios, Dos Pinos ha logrado mantenerse a la vanguardia en un mercado competitivo y seguir brindando productos de calidad a generaciones de costarricenses. Su historia es un testimonio del poder de la cooperación y de cómo un grupo de personas unidas por un propósito común puede transformar no solo un sector, sino también una nación.
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Samsung anuncia el lanzamiento oficial de One UI 7 a partir del 7 de abril
Samsung anuncia el lanzamiento oficial de One UI 7 a partir del 7 de abril
La nueva interfaz de usuario incorpora mejoras basadas en inteligencia artificial que hacen más sencillo e intuitivo usar el teléfono en el día a día
Samsung Electronics Co., Ltd. ha anunciado hoy que el lanzamiento oficial de One UI 7 comenzará el 7 de abril[1], ofreciendo un nuevo y atrevido diseño para una mayor personalización y control de la experiencia del usuario. One UI 7 introduce una nueva interfaz creada para la IA, que ayuda a los usuarios a interactuar con sus dispositivos Galaxy de forma más natural que nunca. La actualización estará disponible empezando con las series Galaxy S24, Galaxy Z Fold6 y Galaxy Z Flip6, y se extenderá progresivamente a más smartphones y tablets Galaxy.
Un nuevo y atrevido diseño para una mayor personalización
One UI 7 viene con un diseño sencillo, llamativo y emotivo, que aporta una experiencia ágil y uniforme a los usuarios de Galaxy. Una pantalla de inicio simplificada, así como widgets One UI y pantalla de bloqueo rediseñados permiten a los usuarios personalizar sus dispositivos de forma intuitiva y fluida.
Para mayor comodidad, Now Bar[2] ofrece actualizaciones en tiempo real de los temas más importantes para el usuario directamente en la pantalla de bloqueo. Así, durante una carrera matutina, los usuarios pueden comprobar fácilmente su progreso y ver qué canción está sonando en sus Galaxy Buds, todo con un simple movimiento, sin desbloquear el teléfono.
Funciones de IA más inteligentes para una experiencia más intuitiva
One UI 7 presenta experiencias sin interrupciones basadas en IA que ayudan a los usuarios a ser productivos y a explorar su creatividad.
Con Galaxy AI, los usuarios pueden hacer más sencillas las tareas cotidianas, minimizando la necesidad de cambiar entre aplicaciones. AI Select[3] ofrece recomendaciones intuitivas mediante la comprensión del contexto. Por ejemplo, un usuario puede simplemente desplegar el panel Edge y pulsar el icono “Selección con IA” cuando ve un vídeo para guardarlo como archivo GIF. Writing Assist[4] permite a los usuarios resumir fácilmente o dar formato automáticamente a contenidos en los que se pueden seleccionar textos.
One UI 7 también permite ediciones sencillas para dar a los usuarios más control y libertad creativa. Drawing Assist[5] ayuda a dar vida a las ideas con más de una entrada de datos o información, incluyendo combinaciones de guiones de texto e imágenes o bocetos. Audio Eraser[6] pone la edición avanzada al alcance de todos, aislando las categorías de sonidos y eliminando los ruidos no deseados en los vídeos.
Con una mayor integración con el asistente Gemini de Google[7], controlar el dispositivo es tan fácil como hablar con un amigo. Basta con pulsar de forma prolongada el botón lateral y decir: “Encuentra restaurantes italianos que admitan mascotas y tengan mesas al aire libre cerca”. Gemini ofrecerá recomendaciones al instante en una interacción perfecta.
Natural Language Search[8] se extiende a Ajustes, facilitando el manejo de las preferencias. Los usuarios solo tienen que entrar en Ajustes y decir “siento los ojos cansados”. En un instante, aparecen opciones recomendadas como ajustar el brillo o activar el modo EyeComfort.
Disponibilidad
One UI 7 comenzará a estar disponible el 7 de abril y se extenderá a más smartphones y tablets Galaxy en las semanas siguientes[9], incluyendo la serie Galaxy S24, Galaxy S24 FE, la serie Galaxy S23, Galaxy S23 FE, Galaxy Z Fold6, Galaxy Z Flip6, Galaxy Z Fold5, Galaxy Z Flip5, la serie Galaxy Tab S10 y la serie Galaxy Tab S9.
Para más detalles, visita el Newsroom de Samsung Latinoamérica.
[1] La disponibilidad puede variar según el mercado.
[2] La disponibilidad de las funciones compatibles con las aplicaciones puede variar según el país. Algunos widgets funcionales pueden requerir una conexión de red o el inicio de sesión en una cuenta Samsung.
[3] Los resultados pueden variar según el modelo. No se garantiza la precisión de los resultados. Requiere conexión a Internet e inicio de sesión en la Cuenta Samsung. La disponibilidad del servicio puede variar según el país, el idioma o el modelo de dispositivo. La disponibilidad de los idiomas soportados puede variar. Algunos idiomas pueden requerir la descarga de paquetes de idiomas.
[4] Writing Assist está disponible para las series Galaxy S24, Galaxy S24 FE, Galaxy S23, Galaxy S23 FE, Galaxy Z Fold6 y Z Flip6, Galaxy Z Fold5 y Z Flip5, Galaxy Tab S10 y Galaxy Tab S9.
[5] Drawing Assist está disponible para las series Galaxy S24, Galaxy S24 FE, Galaxy S23, Galaxy S23 FE, Galaxy Z Fold6 y Z Flip6, Galaxy Z Fold5 y Z Flip5, Galaxy Tab S10 y Galaxy Tab S9. Requiere una conexión de red y el inicio de sesión de Samsung Account. Una marca de agua visible se superpone a la salida de la imagen al guardarla para indicar que la imagen ha sido generada por IA. No se garantiza la precisión ni la fiabilidad del resultado generado.
[6] Audio Eraser está disponible en las series Galaxy S24, Galaxy S24 FE, Galaxy Z Fold6 y Z Flip6, y Galaxy Tab S10. Los resultados pueden variar en función de los sonidos presentes en el vídeo. Es necesario iniciar sesión en la cuenta de Samsung. Se pueden detectar ciertos tipos de sonido como voces, música, viento, naturaleza, multitud y ruido. La detección real del sonido puede variar en función de la fuente de audio y del estado del vídeo. No se garantiza la precisión de los resultados.
[7] Se requiere conexión a Internet y un sistema operativo compatible. La disponibilidad puede variar según el dispositivo, el país y el idioma.
[8] Los idiomas compatibles actualmente son coreano, inglés, alemán, francés, italiano, español, chino, japonés y portugués. Disponible en las series Galaxy S24, Galaxy S24 FE, Galaxy Z Fold6 y Z Flip6, y Galaxy Tab S10. No se garantiza la precisión de los resultados.
[9] La disponibilidad y el plazo pueden variar según el mercado.
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Desmintiendo mitos sobre el azúcar: todo lo que debés saber
Desmintiendo mitos sobre el azúcar: todo lo que debés saber
Cada año, la conversación sobre la alimentación saludable
vuelve a tomar fuerza, y con ella, los mitos en torno al azúcar, los cuales generan
confusión entre los consumidores. Presente en la alimentación humana desde el inicio de
los tiempos, el azúcar se encuentra de manera natural en frutas, lácteos y carbohidratos
complejos, además de ser añadido a diversos alimentos en distintas formas.
Su función principal ha sido siempre proporcionar energía al cuerpo. Sin embargo, con el
tiempo han surgido diversas creencias en torno a su impacto en la salud, llevando al
debate sobre si es un alimento bueno o malo. Por eso, a continuación, se desmienten
algunos de los mitos más comunes con base en evidencia científica.
Mito #1: El azúcar es adictivo: Aunque se cree que el azúcar genera adicción, la
evidencia científica no respalda esta afirmación. Si bien su consumo activa el
centro de placer del cerebro, no provoca una dependencia similar a la de
sustancias controladas. 1,2
Mito #2: Consumir azúcar genera obesidad. La principal causa del sobrepeso y
la obesidad es el desequilibrio entre la cantidad de calorías consumidas. Es el
exceso del consumo de alimentos, sumado a poca actividad física y otros factores
que pueden contribuir al aumento de peso. 3
Mito #3: El organismo no necesita azúcar. Los azúcares son una fuente de
energía y contribuyen a una variedad de procesos del metabolismo. Su consumo,
que debe representar menos del 10% de la ingesta calórica total, es esencial para
el funcionamiento del cerebro y otros órganos. 4
Mito #4: Consumir azúcar provoca diabetes. El sobrepeso aumenta el riesgo de
desarrollar diabetes tipo 2, y una dieta con una ingesta excesiva de calorías de
cualquier origen contribuye al aumento de peso, según la Asociación Americana
de Diabetes. Aunque el azúcar aporta calorías y puede contribuir al aumento de
peso al consumirse en exceso de las necesidades calóricas, los expertos
coinciden en que la diabetes de tipo 2 no está causada por el azúcar, sino por
factores genéticos y de estilo de vida. Una revisión de los estudios que examinan
los factores de riesgo de la diabetes de tipo 2 no demostró efectos del aumento del
consumo de azúcar en el riesgo de diabetes. 5
Mito #5: Los endulzantes artificiales son una mejor alternativa. Si bien los
endulzantes artificiales reducen el consumo calórico, algunos estudios sugieren
que pueden alterar la microbiota intestinal, causar problemas metabólicos y
cambiar la percepción del sabor dulce. 6,7
Mito #6: El azúcar es una caloría vacía. El término “calorías vacías” se refiere a
alimentos y bebidas que no proporcionan ningún nutriente. Sin embargo, el azúcar
proporciona energía al cuerpo, por lo que no brinda calorías vacías como tal.
Además, en Costa Rica, el azúcar blanco está fortificado con vitamina,
añadiéndole valor nutricional.
Priscilla Mora, nutricionista, destaca que “el azúcar no debe considerarse un alimento
malo, sino incorporarlo dentro de una dieta balanceada y adaptada a las necesidades
individuales. Cambiar nuestra perspectiva sobre la comida también nos permite dejar
atrás el remordimiento y transformar este ingrediente en una fuente positiva de energía”.
Más allá de su aporte energético, el azúcar cumple un papel en nuestra conexión con la
comida y las emociones. Consumido dentro de una alimentación balanceada, puede
contribuir al bienestar físico y mental, evitando la ansiedad que generan las restricciones
extremas. Disfrutar de los alimentos sin culpa, entendiendo su verdadero impacto en el
cuerpo es clave para llevar una vida más saludable, flexible y plena.
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