Suzuki Fest: Un puente para el talento joven y la formación musical en Costa Rica

Este evento reúne a jóvenes en un entorno de formación musical que combina
clases maestras, orquestas y la guía de expertas internacionales para potenciar
su desarrollo artístico y personal.

El desarrollo de habilidades desde edades
tempranas no solo potencia el crecimiento académico y artístico de los jovenes, sino
que también fortalece su disciplina, confianza y capacidad de trabajo en equipo. La
música, en particular, ha demostrado ser una herramienta clave para estimular el
aprendizaje y la sensibilidad en los más jóvenes. Con este propósito, el evento
internacional Suzuki Fest celebra su edición número 16 en Lincoln School, reuniendo
cerca de 120 estudiantes, de los cuales 35 forman parte de la comunidad educativa del
colegio, abarcando niveles desde Preescolar hasta High School.
El Suzuki Fest se lleva a cabo del 10 al 15 de febrero y tiene como objetivo ofrecer
una formación musical integral mediante clases maestras, clases grupales y sesiones
de orquesta, todas enmarcadas dentro de la metodología Suzuki. Este enfoque,
reconocido mundialmente, promueve el aprendizaje musical desde edades tempranas,
basándose en la imitación, la repetición y un ambiente de apoyo tanto en el aula como
en el hogar.
Uno de los aspectos más destacados de esta edición es la participación de cinco
profesoras internacionales provenientes de los Estados Unidos, quienes cuentan con
acreditación de la Suzuki Association of the Americas. Estas expertas brindan
formación especializada, permitiendo a los estudiantes y docentes costarricenses
acceder a un aprendizaje de alto nivel y compartir experiencias con músicos de
distintas partes del mundo.

En paralelo, el evento también ofrece una capacitación para 20 docentes
costarricenses provenientes de diversas regiones, incluyendo San Carlos y otras
provincias fuera del área metropolitana. Este espacio de formación contribuye al
fortalecimiento del ecosistema musical en el país, asegurando que más niños y jóvenes
puedan beneficiarse de una enseñanza estructurada y de calidad.
El cierre del evento se llevará a cabo el sábado 15 de febrero en el Teatro Nacional,
con una presentación final abierta al público. Esta gala no solo representa una
oportunidad para que los jóvenes músicos demuestren su talento, sino que también
permite a familiares y amigos ser testigos del impacto positivo que tiene la educación
musical en sus vidas.

Además, como parte del compromiso con la inclusión y el acceso a la formación
musical, una parte de las ganancias obtenidas a través de la venta de accesorios
musicales, libros de la metodología Suzuki y otros artículos promocionales, se
destinarán a un fondo de becas para estudiantes en condición de riesgo social.
Gracias a esta iniciativa, 10 estudiantes provenientes de la zona sur y del Sistema
Nacional de Educación Musical (Sinem) han recibido apoyo para participar en el
festival.
Lincoln School, al servir como sede del Suzuki Fest, refuerza su compromiso con la
educación musical de excelencia, promoviendo un aprendizaje que trasciende fronteras
y fomenta la cooperación entre estudiantes, docentes y especialistas de distintas
nacionalidades. Con iniciativas como esta, se sigue impulsando el desarrollo de
jóvenes talentos y la consolidación de una comunidad musical vibrante en el país.

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Porcicultores costarricenses, comprometidos con buenas prácticas para la producción y bienestar animal

Ticos aumentaron el consumo de carne de cerdo en el 2023, pasando de 17
kilogramos a 18 por persona.
Las proteínas son un alimento esencial en la dieta diaria de
la mayoría de las personas. Con los años, los productores porcinos han
implementados procesos innovadores para garantizar productos de alta calidad,
priorizando la salud y el bienestar animal.
Los especialistas subrayan la importancia de que los consumidores conozcan los
procesos de producción de estas proteínas, asegurando estándares de calidad,
inocuidad alimentaria y prevención de enfermedades.
Según la Cámara Costarricense de Porcicultores (CAPORC), los ticos aumentaron
el consumo de carne de cerdo en el 2023, pasando de 17 kilogramos a 18 por
persona.
Los expertos en bienestar animal destacan el compromiso de los productores
porcinos costarricenses en la implementación de procesos innovadores,
garantizando una alimentación saludable, accesible y de alta calidad para toda la
población.
“Estamos comprometidos con fomentar prácticas de producción responsables que
aseguren que la carne de cerdo sea de la más alta calidad. Este compromiso no
solo beneficia a los consumidores, si no que también apoya a los productores
locales, promoviendo una cadena de suministro sostenible que fortalece la
economía”, explicó Luis Diego Rojas Hernández, Presidente de la Cámara
Costarricense de Porcicultores (CAPORC).

Calidad en cada etapa de producción
Para garantizar una producción eficiente y carne de calidad como producto final, los
porcicultores deben comprender las necesidades específicas de los cerdos en cada
etapa de desarrollo, desde la lactancia y el destete, hasta el crecimiento y engorde.
El manejo adecuado de las instalaciones, así como el monitoreo continuo del
comportamiento y necesidades de los animales, es fundamental para mantener su
salud y alcanzar índices productivos óptimos.
“A través de procesos rigurosos de control sanitario, los productores porcícolas
aseguran que la carne de cerdo que consumen los costarricenses sea segura,
inocua y cumpla con los más altos estándares de calidad”, explicó Luis Diego Rojas
Hernández, Presidente de la Cámara Costarricense de Porcicultores (CAPORC).

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El Campeonato AMA SuperBike Castrol Actevo listo para traer adrenalina y velocidad

Campeonato tendrá seis fechas en dos circuitos
– Las entradas estarán a la venta en passsline.com
El Campeonato AMA SuperBike CR Castrol Actevo 2025 ya
tiene calendario oficial y promete un año lleno de velocidad, adrenalina y competencias
de alto nivel. Con fechas confirmadas en dos circuitos, este certamen reunirá a los
mejores pilotos en distintas categorías, ofreciendo un espectáculo imperdible para los
amantes del motociclismo.
El banderazo de salida de la nueva temporada está programado para el próximo
domingo 2 de marzo a partir de las 9 de la mañana en el Circuito StarCars.com del
Parque Viva en La Guácima de Alajuela.
En general, la temporada se compone de un total de seis fechas, donde además del
circuito alajuelense se usará el P1 Internacional Speedway para realizar algunas
jornadas de baja cilindrada. Esto se complementa con una agenda de Track Days en
ambos circuitos, los cuales tendrán como objetivo la promoción del deporte, el manejo
seguro en carretera y, por supuesto, el entrenamiento para cada una de las fechas.

“El plan para nuestro campeonato este año es hacerlo mucho más competitivo.
Venimos en un proceso de crecimiento y formación desde hace varios años y
esta será una temporada muy especial, ya que además del circuito StarCars.com
de Parque Viva contamos con el circuito P1 Speedway en La Uruca para
desarrollar algunas fechas de las modalidades de baja cilindrada. Con esto se
pretende aumentar el nivel, fomentar la formación de nuevos pilotos y, en
general, lograr que el país tenga un verdadero campeonato de motovelocidad y
que el público pueda disfrutar de estas impresionantes carreras”, comentó
Leonardo Arguedas, representante de AMA SuperBike Costa Rica.

El certamen tiene varias novedades, una de ellas es que los circuitos de SuperMoto,
Mini GP y Minimotard será completamente diferentes, además la meta de la prueba
será en frente de la gradería principal del circuito StarCars.com, así el público tendrá
mayor detalle de la salida y cierre de las diferentes carreras.
Calendario oficial del Campeonato Castrol Actevo 2025:
Fecha 1 – Todas las categorías
• Domingo 2 de marzo – Parque Viva
• Qualy: Viernes 28 de febrero
Fecha 2
• 600cc y 1000cc
◦ Domingo 6 de abril – Parque Viva
◦ Qualy: Viernes 4 de abril
• Baja cilindrada
◦ Domingo 13 de abril – P1
◦ Qualy: Viernes 11 de abril
Fecha 3 – Todas las categorías
• Domingo 6 de julio – Parque Viva
• Qualy: Viernes 4 de julio
Fecha 4
• Baja cilindrada
◦ Domingo 17 de agosto – P1
◦ Qualy: Sábado 16 de agosto
• 600cc y 1000cc
◦ Domingo 7 de septiembre – Parque Viva
◦ Qualy: Viernes 5 de septiembre
Fecha 5 – Baja cilindrada

• Domingo 19 de octubre – P1
• Qualy: Viernes 17 de octubre
Gran Final – Todas las categorías
• Domingo 30 de noviembre – Parque Viva
• Qualy: Viernes 28 de noviembre
El Campeonato AMA SuperBike Castrol Actevo se ha consolidado como uno de los
eventos más esperados por los seguidores del motociclismo, ofreciendo un nivel de
competencia inigualable y una experiencia única para los espectadores. Además de
contar con los mejores pilotos nacionales, el evento también incluye la participación de
pilotos extranjeros de alto nivel para fomentar el deporte.
Las entradas estarán a la venta en passline.com con un costo general de 5 mil colones.

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Aguas Abiertas y Acuatlón se disputaron este fin de semana EL ESCAPE DE LA ISLA DE CHORA ENCANTÓ A LOS NADADORES

El avistamiento de especies marinas fue parte del encanto de esta prueba.
● George Gómez y Diane Gallas lideraron “el escape” de los 3000 metros.

Una de las pruebas más espectaculares del calendario de Aguas Abiertas se disputó este
fin de semana en la zona de Sámara, Guanacaste. Se trató del “Escape de La Isla Chora”,
donde este sábado un grupo de nadadores quedó encantado con el avistamiento de
especies marinas durante la salida de las pruebas de 3000 y 1500 metros.
“En esta primera fecha del año y como ya es costumbre en esta prueba, los competidores
disfrutaron al máximo de la salida de la isla, ya que pudieron ver tortugas, rayas y una
gran variedad de peces”, comentó Viviana Chavarría, de MultiReto, organizadores del
evento.
La categoría masculina de la prueba de los 3000 metros la ganó George Gómez Montoya
con un tiempo de 01:07:16, mientras que la femenina fue para Diane Gallas con 01:02:02.
En los 1500 los ganadores fueron Horacio Maldonado marcando 00:22:50 e Isabella
Hernández Mondragón con 00:25:24, en masculino y femenino respectivamente.

El Acuatlón se disputó el domingo con un clima fresco, bastante favorecedor para los
competidores. En esta disciplina el ganador de la distancia larga, que comprendió 1
kilómetro nadando y 6 kilómetros corriendo, en masculino fue Emanuel González Murillo
con un tiempo de 00:50:45 y en femenino Hannia Quirós Quirós marcó 01:00:20 .
Mientras que, en la distancia 500 metros nadando y 3 kilómetros corriendo el ganador fue
Esteban González Fernández con 00:24:16 en masculino y Carolina Gutierrez en femenino
con 00:41:46.
“Nos hizo un clima muy bonito para las pruebas de este fin de semana. Además, estamos
muy agradecidos con toda la comunidad, en especial con la Familia Ruiz Toruño que
siempre nos brindan todas las facilidades para el desarrollo de esta prueba. Y desde ya,
nos preparamos para lo que será la segunda fecha de este circuito en mayo”, agregó
Chavarría.
Como es tradicional en los eventos de MultiReto, el domingo se disputó la carrera infantil
gratuita, que es parte de las acciones de promoción de la salud y el ejercicio que esta
empresa impulsa desde tempranas edades, como parte de su responsabilidad social.

Para consultas puede comunicarse con María José Cubero 8884-1919 o con Jennifer
Hidalgo al 8390-0170.
RESULTADOS ESCAPE DE LA ISLA CHORA
AGUAS ABIERTAS (3k)
Masculino
1-George Gómez Montoya (01:07:16)
2-Brayan Leal Quirós (01:08:30)
3-Felipe de San Román Campos (01:08:50)
Femenino
1-Diane Gallas (01:02:02)
2-Abril Chacón Araya (01:05:19)
3- Marilyn Fonseca Quesada (01:13:50)
AGUAS ABIERTAS (1.5k)
Masculino
1-Horacio Maldonado (00:22:50)
2-Patrick Fangman Muñoz (00:25:18)
3-Donald Mendoza González (00:25:21)
Femenino
1-Isabella Hernández Mondragón (00:25:24)
2-Rocio Loveless Vanegas (00:25:37)
3-Elena Alvarado Chacón (00:26:26)
ACUATLÓN (Largo)
Masculino
1-Emanuel González Murillo (00:50:45)
2-Santiago Neira Montero (00:52:01)
3-César Daniel Artavia Herrera (00:52:57)
Femenino
1-Hannia Quirós Quirós (01:00:20)
2-Micxin Fallas Bonilla (01:01:56)
3-Ana Deilyn Picado Leiton (01:02:34)
ACUATLÓN (Corto)
Masculino
1-Esteban González Fernández (00:24:16)
2-Ernesto Acosta Obando (00:26:21)
Femenino
1-Carolina Gutierrez (00:41:46)

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Quepos sorprende con nuevas experiencias para un verano inolvidable

Un destino que combina gastronomía tica y del mundo, naturaleza, aventura y momentos
inolvidables en un ambiente costero único.
Con la llegada del verano y las ganas de disfrutar de unas merecidas vacaciones o escaparse el fin
de semana, Quepos se consolida como un destino ideal para quienes buscan sabores auténticos,
paisajes impresionantes y actividades para todos los gustos. Este rincón en la costa pacífica invita a
vivir una experiencia única, donde la gastronomía, la naturaleza y la aventura se combinan a la
perfección.
“Queremos que los visitantes descubran la diversidad de experiencias que ofrece Quepos, más allá
del Parque Nacional Manuel Antonio. Desde nuestra gastronomía hasta la aventura y el
ecoturismo, hay opciones para todos los perfiles de viajeros”, destaca Christian Fallas, presidente
de la Cámara de Comercio, Industria y Turismo de Quepos.
Un festín de sabores para todos los paladares
En Quepos, la comida es parte esencial de la experiencia. Los visitantes pueden saborear desde la
tradicional gallina achotada y la tortilla palmeada hasta una variedad de platos internacionales
como la paella española, el exótico pad thai tailandés o la delicada pasta al pesto italiana. Cada
bocado es un viaje de sabores que resalta la riqueza cultural del destino.

Pero más que probar, en Quepos también se puede aprender a cocinar. En Finca Tucanes Tours,
ubicada en Londres de Quepos, los turistas pueden sumergirse en la gastronomía costarricense de
una manera auténtica. En esta finca familiar, la experiencia comienza con un recorrido por la
granja, donde se observan diversos animales y se recolectan ingredientes frescos de la huerta
orgánica. Luego, los visitantes preparan platillos tradicionales como un ceviche de banano o
plátano, pollo achotado con arroz a la cazuela, frijoles a la cazuela, tortilla palmeada y ensalada
verde. Para quienes buscan más aventura, la finca también ofrece cabalgatas hasta el río Naranjo,
una oportunidad para conectar con la naturaleza mientras se exploran sus paisajes espectaculares.
En su visita a Quepos, los apasionados del chocolate no pueden perderse los tours de cacao,
donde se aprende sobre el proceso de cultivo y producción del chocolate, además de degustar
esta delicia en su forma más pura.
Playas para todos los gustos y espectaculares atardeceres
Además de Manuel Antonio, Quepos cuenta con playas accesibles y familiares que permiten
disfrutar de la arena y el mar. Playa Espadilla es ideal para quienes buscan amplitud y servicios
cercanos, mientras que Playa Biesanz ofrece una experiencia más tranquila y rodeada de
naturaleza.
Al caer la tarde, los visitantes pueden deleitarse en los miradores que permiten disfrutar los
impresionantes atardeceres. Mientras el sol se oculta en el Pacífico, es el momento perfecto para
una fotografía o simplemente para relajarse con el sonido de las olas.

Si bien el Parque Nacional Manuel Antonio es uno de los principales atractivos de Quepos, este
destino ofrece mucho más. Sus playas, senderos y exuberante biodiversidad hacen que sea una
visita imperdible, pero hay otras experiencias que complementan la estadía en la zona.
Para los amantes de la naturaleza, los tours en Isla Damas que ofrecen empresas del cantón
permiten recorrer un impresionante manglar y observar monos capuchinos, cocodrilos, pelícanos
y, con un poco de suerte ver tortugas marinas.
Otra opción es explorar Biophilia Park, un parque ecológico que ofrece senderos educativos y
experiencias interactivas sobre la flora y fauna local, ideal para quienes desean una inmersión más
profunda en la biodiversidad costarricense. Un lugar espectacular en Biophilia es el Mariposario.
Es el único en su clase y establecido en el Pacífico central de Costa Rica que se dedica a la
investigación y educación, así como ser una alternativa en Quepos para realizar turismo educativo.
Alojamiento para todos los gustos
Quepos ofrece una amplia variedad de opciones de hospedaje, desde acogedores alojamientos
familiares hasta lujosos resorts con vistas espectaculares. Un ejemplo destacado en Manuel
Antonio es el centro de hospedaje fundado por la familia Asch hace 50 años, el Hotel Divisamar,
que combina comodidad y tranquilidad en un entorno paradisíaco, perfecto para quienes buscan
relajarse con la brisa del océano Pacífico.
Otra de las empresas familiares que ofrecen una experiencia auténtica en el centro de Quepos es
Boutique Hotel Las Cascadas, un acogedor negocio familiar rodeado de selva con visitas constantes
de monos y tucanes, ubicado a pasos de Marina Pez Vela.
“En Quepos estamos preparados para recibir a todos los visitantes con una oferta turística diversa
y de alta calidad. Nuestra comunidad ha trabajado para fortalecer la experiencia de los viajeros, a
quienes les brindamos opciones de aventura, descanso y gastronomía que hacen de este destino
un lugar único”, añade Fallas.
Quepos es más que un destino; es una experiencia que combina aventura, cultura, descanso y
entretenimiento en un entorno incomparable. Ya sea explorando sus paisajes, disfrutando de su
gastronomía, admirando un atardecer frente al mar o viviendo una escapada llena de adrenalina,
este rincón del Pacífico costarricense tiene algo especial para cada visitante.
Este verano, descubre la magia de Quepos y deja que su naturaleza, su gente y su inigualable
esencia le conquistan. ¡El momento de viajar es ahora!
Si desea conocer más detalles de las opciones que ofrecen las empresas turísticas en Quepos,
puede acceder a la dirección https://www.camaracomercioquepos.com/

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Cuatro empresas costarricenses participaron en el principal mercado de cacao y chocolate sostenible y de alta calidad

• Chocoa 2025, se llevó a cabo del 4 al 9 de febrero en el Beurs van Berage, de Ámsterdam.
• Durante la feria, la representación costarricense exhibió una variedad de productos de alto valor como chocolate, cacao seco en grano, y pasta y nibs de cacao.

Un Joven Aventurero Recorre la Mítica Ruta 40 en Moto: 5100 Kilómetros de Paisajes y Emociones

El viaje de Mariano no fue fácil. Las inclemencias del clima fueron uno de los mayores retos a los que se enfrentó. Desde las altas temperaturas del norte, donde los termómetros superaron los 40°C, hasta los fríos vientos patagónicos que lo hicieron temblar al final de su recorrido. «Pasé por todo tipo de climas: calor abrásente, lluvias torrenciales, viento helado y noches bajo cero. Cada día me despertaba con la incertidumbre de lo que encontraría, pero al mismo tiempo, me emocionaba pensar en lo que estaba por vivir», relata.

A lo largo de su travesía, Mariano tuvo la oportunidad de conocer a las comunidades que habitan los pequeños pueblos de la Ruta 40, cada uno con su propio carácter y tradiciones. En lugares como Cachi y San Salvador de Jujuy, el joven se detuvo para aprender sobre la historia de la región, probar la comida local y compartir relatos con los lugareños. «En cada pueblo había algo único, una historia, una tradición que me dejaba sin palabras. Me sentí realmente conectado con la gente y la tierra», asegura.

Uno de los momentos más emotivos de su viaje ocurrió en el sur, cuando alcanzó la mítica ciudad de Ushuaia, en Tierra del Fuego. Al llegar, sintió una mezcla de satisfacción y orgullo por haber completado su recorrido. “Fue un momento de reflexión, de pensar en todo lo que había vivido. La Ruta 40 no es solo un desafío físico, es una lección de vida, de resiliencia y de conexión con el entorno”, comparte Mariano.

Este joven aventurero no solo ha conquistado una de las rutas más emblemáticas del mundo, sino que también ha descubierto la belleza de la Argentina en su forma más pura, desde sus paisajes naturales hasta su gente. Al final, su viaje no fue solo una prueba de resistencia, sino una experiencia que le permitió abrazar la diversidad del país y encontrar una nueva manera de ver el mundo y su sueño es llegar a Alaska.

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Preparación adecuada de caballos para participar en topes y cabalgatas

Recomendaciones del Colegio de Médicos Veterinarios

• Es fundamental que el caballo esté familiarizado previamente con estos eventos.
• Debe ser montado por un caballista experimentado que lo conozca y lo trate con respeto y empatía.
• Los dueños son los primeros responsables por la protección y bienestar del animal.

 En atención a los topes y cabalgatas que se realizan especialmente en verano en todo el país, el Colegio de Médicos Veterinarios de Costa Rica (COLVET) ofrece recomendaciones a los dueños de caballos y caballistas para gestionar adecuadamente la participación de los caballos en estas actividades.

“Los equinos son animales sociables y disfrutan de la actividad física por lo que participar en topes o cabalgatas no debería ser un problema, siempre y cuando se les prepare para ello. Por naturaleza, son animales nerviosos que están siempre alerta. La adaptación a actividades sociales debe trabajarse anticipadamente a fin de contar con un animal dócil, confiable y seguro, para que tanto él mismo como el jinete disfruten del evento” explicó el Dr. Andrés Rodríguez, médico veterinario con énfasis en equinos.

Preparación previa del animal

El caballo que no está acostumbrado a participar en estos eventos puede estar más nervioso de lo habitual y mostrar un comportamiento ansioso. Es muy importante prepararlo, llevándolo previamente a eventos pequeños y cortos, sin mucha aglomeración de animales o personas.

La preparación previa también incluye:

• Es fundamental que el caballo esté acostumbrado a ejercitarse regularmente para que, el día del tope o cabalgata no sufra distress muscular o metabólico.
• Mantener su correcta alimentación con un buen alimento concentrado con minerales y buena calidad de forraje.
• No alterar sus hábitos alimenticios rutinarios.
• Es vital una suficiente hidratación con agua limpia.
• En los días previos al evento, puede adicionarse un multivitamínico al alimento o bien, dar un energizante oral o inyectado.

Recomendaciones para dueños y caballistas

El Dr. Rodríguez enfatizó que “es fundamental que el caballo sea manejado por un montador experimentado que conozca su comportamiento, para que tenga mayor control y dominio sobre este, así como tratarlo con el respeto que el animal merece. La falta de empatía y seguridad en el caballo puede llevar a accidentes serios, entre ellos: lesiones musculoesqueléticas tanto para el caballo como para el montador”.

Algunas recomendaciones adicionales son:

• Si se trata de una yegua, revisar que no esté en celo.
• Si se trata de un garañón, asegurarse que esté acostumbrado a la socialización con otros caballos.
• Velar por una buena nutrición y actividad física regular previa al evento.
• Bañar al caballo antes y posterior al evento.
• Proveerle agua antes e inmediatamente después del evento.
• Revisar exhaustivamente al caballo en los días previos al evento y el día de este, a fin de verificar que no tenga ninguna lesión o molestia al caminar y trotar.
• Proveerle condiciones seguras y confortables de transporte.
• Manipularlo de forma amigable y empática (no agresiva ni violenta).
• Verificar que los bocados (frenos, filetes y bozales, etc.) y todo el equipamiento hípico (monturas, etc.) sean cómodos para evitar traumatismos.
• Revisar con antelación el correcto herraje de los cascos.
• Tener al día con su médico veterinario la vacunación y desparasitación para evitar contagios de enfermedades.

Si bien en el pasado, algunas prácticas durante los topes y cabalgatas no eran las mejores, actualmente dichos aspectos han mejorado, tales como: la presencia de médicos veterinarios durante los eventos, previsión de lugares especiales para la descarga de los caballos, prohibición de accesorios que lastimen a los animales, así como la disposición de sombras y bebederos, entre otros.

“Si se toman todas estas previsiones de manera responsable, velando por la seguridad y comodidad del caballo, se puede participar de la actividad con seguridad y comodidad, respetando sus derechos como ser vivo y sintiente”, concluyó el Dr. Rodríguez.

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El DesafI.A Pepsi llega a Costa Rica para transformar la experiencia del consumidor a través de la inteligencia artificial

Pepsi ® puso en práctica una versión renovada de su icónico “Pepsi Challenge”.
DesafI.A Pepsi integra inteligencia artificial en una experiencia de sabor en la que
la IA puede determinar qué bebida cola sin azúcar gusta más.
● Con su novedosa tecnología SonI.A, la marca evaluó en Costa Rica las preferencias
de los consumidores en tres niveles: auditivo, visual y cognitivo. El 52% de los
participantes prefirió Pepsi Zero.
● El proyecto posiciona a Costa Rica como líder en innovación y transformación, al ser
el primer país de Centroamérica en vivir esta versión renovada del clásico mundial.

– ¿Puede la inteligencia artificial opinar sobre el gusto de
los consumidores? Pepsi ® , junto a la empresa de soluciones tecnológicas Becoming Mode,
desarrolló SonI.A una inteligencia artificial avanzada que evalúa las preferencias de los
consumidores a través de un innovador sistema multisensorial.
Con la incorporación de esta nueva tecnología, la marca lanzó una versión renovada de su
icónico Desafío Pepsi de 1975, el DesafI.A Pepsi, capaz de interpretar lo que sienten las
personas al probar una bebida.
CÓMO FUNCIONA SONI.A
Durante la primera fecha del Picnic Festival Centroamérica, Pepsi invitó a los asistentes a
conocer e interactuar voluntariamente con SonI.A, guiando a los participantes en una prueba
a ciegas y pidiéndoles que prueben dos bebidas gaseosas sin que tengan conocimiento del
nombre de cada una y presentadas en las mismas condiciones. Al finalizar, compartieran su
opinión.
A través de una medición auditiva, visual y cognitiva, la tecnología del DesafI.A Pepsi pudo
determinar, entre las personas que formaron parte de la activación, qué sabor es el que
prefiere la mayoría: Entre Pepsi Zero y otras colas sin azúcar, el 52% prefirió Pepsi Zero.
La innovadora tecnología multisensorial evalúa a los consumidores participantes en 3
aspectos:

Medición auditiva: los micrófonos analizan la selección de palabras, el tono y la
intensidad de las opiniones o comentarios expresados durante la prueba del
producto.
● Medición visual: a través de cámaras, se detectan y analizan las expresiones
faciales de la persona para identificar emociones como felicidad, tristeza, enojo y
frustración.
● Medición cognitiva: se utiliza un dispositivo Emotiv Insight para medir la actividad
cerebral del usuario, incluyendo los grados de engagement, interés, emoción,

concentración, relajación y estrés.
A partir de las tres fuentes de medición, SonI.A procesa los datos en tiempo real para
ofrecer una evaluación integral y precisa de la experiencia del usuario. Esto permite definir a
la cola ganadora de cada prueba.
José Luis Silva, director de marketing para Pepsi Latinoamérica mencionó que "Hoy, la
tecnología nos permite conectar con los consumidores de formas que antes eran
impensables. DesafI.A Pepsi es un claro ejemplo de cómo la IA puede transformar una
experiencia tradicional en algo completamente disruptivo y emocionante. Es una apuesta a
la innovación en la industria de las bebidas. Costa Rica es el primer país en Centroamérica
en poder vivir esta experiencia y esperamos poder replicarla pronto en otros países.”
COSTA RICA: PRIMER PAÍS DE CENTROAMÉRICA EN VIVIR EL DESAFI.A PEPSI
A nivel regional, el negocio de bebidas de PepsiCo Latinoamérica cuenta con presencia en
alrededor de 4 millones de puntos de venta en Latinoamérica, con operaciones en 95
plantas y el trabajo conjunto con 13 socios embotelladores, siendo FIFCO su socio
estratégico en el país. En los últimos 4 años, PepsiCo Latinoamérica ha experimentado un
crecimiento a doble dígito, aumentando su participación de manera constante tanto en Pepsi
original como en Pepsi Zero. Fue la marca con mayor incremento en alcance de hogares en
Latinoamérica, y este mismo éxito se reflejó en Costa Rica, donde Pepsi ha venido
aumentando su presencia año tras año.
Este hito refuerza una de las grandes prioridades de Pepsi, la cual es ser líder en
innovación, junto a diferentes tendencias locales, como las ocasiones de compartir comidas
con amigos y familia, la celebración de la pasión futbolera de los ticos a través de la alianza
con La Sele, la música en festivales como Picnic, y la moda con Sed de Fashion, una
plataforma lanzada recientemente.
"Con Pepsi, una de nuestras principales apuestas es el consumo de colas sin azúcar.
Impulsando la prueba de Pepsi Zero, ofrecemos una opción que satisface las preferencias
de los consumidores y que, además, responde a las tendencias y estilos de vida con
innovación”, destacó Geanina Barquero, Gerente de Marca Pepsi de parte de embotellador
FIFCO.

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KFC estima crecer en Costa Rica con inversión cercana a los $8 millones en 2025

La cadena de comida rápida espera cerrar el año con 66 restaurantes en el país y generar alrededor

de 150 nuevos empleos.

Entre 2022 y 2024, KFC ha invertido más de $20 millones y generado más de 300 empleos.
KFC reafirma su compromiso con Costa Rica y anuncia sus planes
de crecimiento para este año. La cadena de comida rápida proyecta la apertura de 6
nuevos restaurantes en zonas clave de Alajuela, San José y Cartago, junto con la
remodelación de cerca de 10 establecimientos existentes. Con una inversión cercana a
los $8 millones, la marca proyecta generar alrededor de 150 nuevas plazas de empleo y
seguir fortaleciendo su rol dentro del desarrollo económico y social del país.
Para este 2025, KFC Costa Rica planea alcanzar un total de 66 restaurantes en operación,
consolidándose como una de las cadenas de comida rápida con mayor presencia en el
país. Con cada apertura, la marca invierte cerca de $1.3 millones de dólares, creando
espacios innovadores y modernas instalaciones para todos sus consumidores. Cada
restaurante contará con salones espaciosos, autoservicio, servicio express y un diseño
sostenible que incorpora luces LED y equipos eficientes en la operación. Además, tanto las
aperturas como las remodelaciones mejorarán la experiencia de los consumidores al
implementar tecnologías de punta y sistemas de pedido automatizados.

“En KFC Costa Rica, no solo buscamos llevar el mejor pollo frito del mundo a las y los
costarricenses, sino que además nuestro propósito es impactar de forma positiva a las
comunidades donde operamos. Cada apertura y remodelación ejemplifica nuestro
compromiso con la innovación y la calidad. Queremos seguir formando parte del
crecimiento de Costa Rica, alcanzando cada vez a más personas, generando nuevas
fuentes de empleo y reafirmando nuestro liderazgo en la industria”, comentó Luis Alfonso
Gutiérrez, gerente general de KFC Costa Rica.
Innovación y expansión con propósito
Con el consumidor como centro de su estrategia, KFC Costa Rica también pretende
desarrollar esfuerzos y mejoras en la digitalización de sus restaurantes y mejoras en sus
plataformas. Para este 2025, la marca implementará sistemas de pedidos automatizados
a través de kioskos digitales en sus distintos restaurantes. Con esto se pretende agilizar y
personalizar la experiencia de compra de los clientes, ya sea a través de sus canales
digitales, así como también en los puntos de venta.
La marca reconoce que el impacto positivo no se concentra únicamente en los
consumidores, es por esto que, como parte de su compromiso social KFC Costa Rica
continuará impulsando su programa “Pieza a Pieza” en este 2025. Dicho programa
promueve acciones de voluntariado, donaciones a ONGs de bien social y distintos

esfuerzos destinados a las comunidades donde opera. El año pasado, la empresa
desarrolló nueve voluntariados, beneficiando a más de 1.300 personas. Asimismo, a través
del programa Harvest, ha donado más de 288.000 platos de comida en colaboración con
Fundación Lloverá, y acciones adicionales con organizaciones como Obras del Espíritu
Santo, a quienes se les entregaron 14.000 piezas de pollo frito para su fiesta de navidad,
llevada a cabo en diciembre pasado.
En 2024, KFC Costa Rica generó un impacto positivo con la apertura de 6 nuevos
restaurantes en ciudades como El Roble y San Rafael de Alajuela, San Joaquín de Flores en
Heredia, Paraíso de Cartago, Guápiles en Limón, y su última apertura llevada a cabo en
Liberia, Guanacaste. Para este 2025, la marca busca continuar ese ritmo de crecimiento,
llegar a nuevas comunidades y ampliar su participación en actividades de aporte social.
“Nuestro propósito no solo es crecer, sino también dejar una huella positiva en las
personas. El programa Pieza a Pieza nos permite apoyar a quienes más lo necesitan y
contribuir al desarrollo integral de la sociedad costarricense. Nos emociona compartir los
planes que tenemos para este año. Queremos seguir llevando a las y los costarricenses el
sabor que está ‘para chuparse los dedos’, mientras reafirmamos nuestra presencia en el
mercado y aportamos positivamente a las personas”, concluyó Gutiérrez.
Con estos proyectos, KFC reitera su compromiso de liderar el sector de comida rápida en
Costa Rica, ofreciendo una experiencia única a sus clientes y fortaleciendo su impacto
positivo en el país y el servicio a las comunidades donde opera. Para conocer detalles
sobre esta inauguración, iniciativas y próximas aperturas, le invitamos a seguir a seguir a
KFC Costa Rica en sus redes sociales. Facebook: /KFCCostaRica, Instagram: @kfccostarica,
TikTok: @kfccostarica y LinkedIn: KFC Costa Rica.

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