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Industriales de alimentos y bebidas garantizan abastecimiento del mercado frente a emergencia por COVID-19

Los empresarios refuerzan los estándares de higiene y adoptan las mejores prácticas de protección de la salud de sus colaboradores.

La industria alimentaria y de bebidas trabaja para garantizar el abastecimiento de alimentos en todos los puntos de venta del país.

· Nacionales

La Cámara Costarricense de la Industria Alimentaria (CACIA), envía un mensaje de confianza a toda la población, y garantiza el abastecimiento de alimentos y bebidas, en medio de la emergencia nacional provocada por el COVID-19.

Maurizio Musmanni, Presidente de CACIA, afirma que esta organización asume su responsabilidad en el resguardo de la salud de todos los colaboradores de las empresas, y a la vez, asegura que se tomarán las acciones necesarias para evitar afectación en los procesos de producción y logística de distribución de alimentos, a lo largo y ancho del país.

“Los costarricenses podemos confiar en una industria nacional que aplica los más elevados estándares de limpieza e higiene en los procesos de producción y al mismo tiempo, protocolos rigurosos de protección de la salud de sus colaboradores.

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Hemos recibido un mensaje positivo y alentador de nuestras empresas, sobre su capacidad de mantener el mercado debidamente abastecido durante esta crisis que nos afecta. Debemos recordar que nos encontramos frente a una situación sanitaria muy particular. Pese a ello garantizamos la producción y abastecimiento nacional e internacional”, acotó Musmanni.

Actualmente, CACIA agremia a más de 400 industrias de alimentos y bebidas de una gran cantidad de subsectores alimenticios. Por ejemplo: industrias cárnicas y sus derivados, lácteos y derivados, harinas de trigo y de maíz y sus derivados, grasas vegetales, café, miel, panificación, pastas, galletería, cereales de todo tipo, frutas y verduras procesadas o en conserva, así como todas las variedades de bebidas no alcohólicas, entre muchos otros tipos alimentos preenvasados.

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