La empresa continúa expandiéndose, tan solo en un año han efectuado mejoras
en su tienda en Escazú, inversión en su bodega… por mencionar algunas
San José, Costa Rica. Con una inversión cercana a los $194 mil, Bottega, la tienda
enogastronómica de delicatessen, abrió su segundo local en el país.
Esta nueva tienda se encuentra ubicada en la Torre Elysian, Nunciatura, esquina
Noroeste del Parque Perú, Rohrmoser y generó seis puestos de trabajo adicionales en
un espacio que mide 72 metros cuadrados.
“Bottega Nunciatura tiene una selección de lo más vendido en Escazú, tendrá las mismas
áreas, Alimentos, Vinos y Licores. Adicional un área de DELI extendida, pensando en el
consumidor que quiere llevarse las “boquitas” con el vino al apartamento. Adicional
tendrá algunas mesas afuera para poder disfrutar de un vino en la terraza y claramente
no puede faltar el sommelier para asesorar a los clientes”, dijo Sofia Poma – Murialdo,
directora Comercial de Bottega.
La parte arquitectónica de esta tienda estuvo a cargo de Gensler, Christian Castro como
director de diseño y constructora Totem en la construcción, esta última liderada por el
ingeniero y propietario Roy Trigueros.
“Estamos muy emocionados con nuestra expansión, creemos que tenemos un location
ganador y esperamos atenderlo de la mejor manera, recibiendo a todos los nuevos
clientes con nuestro servicio de calidad que nos diferencia”, recalcó Poma – Murialdo.
Bottega quiere seguir creando experiencias, tal cual lo recalca su directora, la misión que
tienen es crear experiencias enogastronómicas mediante la innovación constante, el
talento de su gente y productos de excelente calidad, aunado a esto, su visión es crecer
como familia Alpiste, siendo reconocidos por la excelencia de su gestión de negocio,
logrando expandir su pasión enogastronómica hacia otras fronteras (con las diferentes
aperturas en el país).
Bottega Nunciatura tiene un horario de lunes a domingo de 9:00 a.m. a 7:00 p.m y para
el próximo año la empresa espera seguir expandiéndose con la apertura de un tercer
espacio, esto de la mano con los cambios que han venido haciendo en bodega,
remodelación de su tienda en Escazú y ahora Nunciatura.